美食頻道

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圖①②③ 焦作迎賓館的精致面點。
記者 齊云霞 攝
涼意漸濃的時節(jié),美食宛如秋日暖陽,令人難以抗拒。味蕾在美食的誘惑下蠢蠢欲動,胃也在美食的填補中收獲滿足。10月24日16時30分至17時30分,焦作迎賓館將在沁泉湖北門舉辦一場別具意義的美食義賣公益活動,義賣所得將全部轉(zhuǎn)化為焦作市兒童福利院所需物資并進行捐贈,用美食傳遞溫暖與愛心。
世界上最治愈人心的,莫過于美食。品嘗八方美食,就如同開啟一場場原地旅行,在舌尖上領(lǐng)略百味人生。而焦作迎賓館,不僅是用美食滿足味蕾的場所,更是對外展示焦作城市形象的重要窗口。
近年來,焦作迎賓館在管理與服務(wù)上不斷追求卓越,先后引入7S全面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理、卓越績效管理體系等先進管理模式。2020年,焦作迎賓館順利通過GB/T19001-2016質(zhì)量管理體系認證、3A級企業(yè)認證,正式加入金鑰匙國際聯(lián)盟,成功躋身河南省同行業(yè)公務(wù)接待“第一方陣”,以高品質(zhì)的服務(wù)和管理贏得了廣泛認可。
做美食如同做人,需真材實料,去雜選優(yōu),精心烹飪,方能成就美味佳肴。焦作迎賓館深諳此道,其特色菜品均選用上好、道地的食材。在富有創(chuàng)新精神的廚師手中,這些食材歷經(jīng)水與火的淬煉、冷與熱的交融,搖身一變成為一道道經(jīng)典美味,讓人垂涎欲滴、欲罷不能。
活動當(dāng)天,焦作迎賓館將精心制作多種涼菜、面點用于公益籌款。焦作迎賓館相關(guān)負責(zé)人表示,雖然舉辦此次活動會有一定損失,但他們并不遺憾,希望通過這次活動,為大家?guī)碛鋹偟男那椋脨酆陀職庀蛏鐣䝼鬟f希望與向善的力量。
“我們不僅是在做美食,更是在傳承一種文化!苯棺饔e館相關(guān)負責(zé)人說,該賓館的每一道點心都經(jīng)過中醫(yī)理論指導(dǎo),力求在味覺享受中傳遞健康理念。
以鐵棍山藥、菠菜、山茱萸為主料的山藥蘋果派,綿軟香甜,兼具健脾益胃的功效;淡奶油懷菊山藥糕融入菊花清火明目的特性,搭配蔓越莓的酸甜,成為養(yǎng)生與美味并存的典范。在焦作迎賓館的菜單上,每一道點心都是一場跨界藝術(shù)展。綠豆山藥糕將鐵棍山藥與綠豆的清香完美交織,入口即化;鳳梨酥把酥松外皮與酸甜鳳梨內(nèi)餡巧妙融合,外層椰香與內(nèi)餡纖維的層次感令人回味無窮;茶色生香則以抹茶的微苦與巧克力的醇厚碰撞出驚喜,細膩如生巧的口感顛覆了大家對傳統(tǒng)甜點的認知。
在當(dāng)今社會,企業(yè)的作用早已超越創(chuàng)造經(jīng)濟效益的范疇,更應(yīng)肩負起推動社會進步、回饋社會的責(zé)任。近年來,焦作迎賓館除了以酒店為載體,深入發(fā)掘焦作文化體驗,為各類客群打造更有價值的居住體驗外,還積極投身公益事業(yè),秉持奉獻愛心、回饋社會的公益理念。此次開展的義賣美食活動,正是該賓館眾多公益項目中的一項,映射出其廣泛而深入的公益實踐。焦作迎賓館用實際行動詮釋著企業(yè)的社會價值,讓美食與愛心同行,為城市增添溫暖與美好。
(記者 齊云霞)
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圖①②③ 焦作迎賓館的精致面點。
記者 齊云霞 攝
涼意漸濃的時節(jié),美食宛如秋日暖陽,令人難以抗拒。味蕾在美食的誘惑下蠢蠢欲動,胃也在美食的填補中收獲滿足。10月24日16時30分至17時30分,焦作迎賓館將在沁泉湖北門舉辦一場別具意義的美食義賣公益活動,義賣所得將全部轉(zhuǎn)化為焦作市兒童福利院所需物資并進行捐贈,用美食傳遞溫暖與愛心。
世界上最治愈人心的,莫過于美食。品嘗八方美食,就如同開啟一場場原地旅行,在舌尖上領(lǐng)略百味人生。而焦作迎賓館,不僅是用美食滿足味蕾的場所,更是對外展示焦作城市形象的重要窗口。
近年來,焦作迎賓館在管理與服務(wù)上不斷追求卓越,先后引入7S全面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理、卓越績效管理體系等先進管理模式。2020年,焦作迎賓館順利通過GB/T19001-2016質(zhì)量管理體系認證、3A級企業(yè)認證,正式加入金鑰匙國際聯(lián)盟,成功躋身河南省同行業(yè)公務(wù)接待“第一方陣”,以高品質(zhì)的服務(wù)和管理贏得了廣泛認可。
做美食如同做人,需真材實料,去雜選優(yōu),精心烹飪,方能成就美味佳肴。焦作迎賓館深諳此道,其特色菜品均選用上好、道地的食材。在富有創(chuàng)新精神的廚師手中,這些食材歷經(jīng)水與火的淬煉、冷與熱的交融,搖身一變成為一道道經(jīng)典美味,讓人垂涎欲滴、欲罷不能。
活動當(dāng)天,焦作迎賓館將精心制作多種涼菜、面點用于公益籌款。焦作迎賓館相關(guān)負責(zé)人表示,雖然舉辦此次活動會有一定損失,但他們并不遺憾,希望通過這次活動,為大家?guī)碛鋹偟男那,用愛和勇氣向社會傳遞希望與向善的力量。
“我們不僅是在做美食,更是在傳承一種文化!苯棺饔e館相關(guān)負責(zé)人說,該賓館的每一道點心都經(jīng)過中醫(yī)理論指導(dǎo),力求在味覺享受中傳遞健康理念。
以鐵棍山藥、菠菜、山茱萸為主料的山藥蘋果派,綿軟香甜,兼具健脾益胃的功效;淡奶油懷菊山藥糕融入菊花清火明目的特性,搭配蔓越莓的酸甜,成為養(yǎng)生與美味并存的典范。在焦作迎賓館的菜單上,每一道點心都是一場跨界藝術(shù)展。綠豆山藥糕將鐵棍山藥與綠豆的清香完美交織,入口即化;鳳梨酥把酥松外皮與酸甜鳳梨內(nèi)餡巧妙融合,外層椰香與內(nèi)餡纖維的層次感令人回味無窮;茶色生香則以抹茶的微苦與巧克力的醇厚碰撞出驚喜,細膩如生巧的口感顛覆了大家對傳統(tǒng)甜點的認知。
在當(dāng)今社會,企業(yè)的作用早已超越創(chuàng)造經(jīng)濟效益的范疇,更應(yīng)肩負起推動社會進步、回饋社會的責(zé)任。近年來,焦作迎賓館除了以酒店為載體,深入發(fā)掘焦作文化體驗,為各類客群打造更有價值的居住體驗外,還積極投身公益事業(yè),秉持奉獻愛心、回饋社會的公益理念。此次開展的義賣美食活動,正是該賓館眾多公益項目中的一項,映射出其廣泛而深入的公益實踐。焦作迎賓館用實際行動詮釋著企業(yè)的社會價值,讓美食與愛心同行,為城市增添溫暖與美好。
(記者 齊云霞)
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