午夜宅男永久在线观看_亚洲香蕉中文日韩v日本_在线观看欧美性爱_开心六月综合激情婷婷

羊肉面

2021-10-11 23:25:31    來(lái)源：中國(guó)文明網(wǎng)

　　“羊”與“陽(yáng)”諧音，應(yīng)重陽(yáng)之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應(yīng)“九九”之典。京城給九十九歲老人過(guò)生日叫“白壽”。有錢人家當(dāng)日可舉行以羊肉為主的宴會(huì)，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節(jié)，羊肉性暖，可以御寒。
　　和豬肉、牛肉相比，羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，蛋白質(zhì)含量高，且脂肪、膽固醇含量少，很適合老人食用。想讓羊肉面口感好，羊湯的熬制很重要，一定要熬到湯白如奶，肉要爛熟更利于老人消化。注重養(yǎng)生的古人講究秋季進(jìn)補(bǔ)，而羊肉是最好的進(jìn)補(bǔ)食材，因而重陽(yáng)要吃羊。

相關(guān)信息： 花糕 螃蟹 吃九層粿 佩茱萸 賞菊 飲菊酒 放風(fēng)箏 登高 重陽(yáng)糕起源的傳說(shuō)

	焦作網(wǎng)免責(zé)聲明：
① 本網(wǎng)所有稿件，未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載。 ② 轉(zhuǎn)載稿件不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)，如有異議請(qǐng)聯(lián)系我們即可處理。 ③ 刊發(fā)、轉(zhuǎn)載的稿件，作者可聯(lián)系本網(wǎng)申領(lǐng)稿酬。