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    習(xí)近平總書(shū)記關(guān)切事|賀蘭山下種出“紫色夢(mèng)想”——把地方特色產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)之四
    更新時(shí)間:2025/8/1 11:51:27    來(lái)源:新華社

    7月的西北內(nèi)陸,一場(chǎng)大雨來(lái)得猛去得也快。寧夏銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)昊苑村村民蘇金萍,開(kāi)著一輛皮卡車(chē)一溜煙鉆進(jìn)了村頭不遠(yuǎn)處的一片葡萄園。雨后的葡萄園散發(fā)出一股清香,郁郁蔥蔥的葉片下,一串串葡萄懸掛枝頭,晶瑩剔透。

    “這是赤霞珠,釀出的酒像紅寶石一樣漂亮呢!”蘇金萍動(dòng)作麻利地將大雨擾亂的藤蔓扶回架上。過(guò)去這里是片砂石灘,這些葡萄樹(shù),都是她和村民們親手栽下的!爱(dāng)初開(kāi)荒,誰(shuí)能信這里真能長(zhǎng)出釀好酒的葡萄?”蘇金萍聲音里裹著砂石磨礪過(guò)的粗糲,又透出土地滋養(yǎng)出的溫厚。

      游客在寧夏銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)源石酒莊游玩(無(wú)人機(jī)照片,2024年8月7日攝)。新華社記者 馮開(kāi)華 攝

    自2008年源石酒莊開(kāi)始在村里建立,蘇金萍便一直在酒莊打工,學(xué)習(xí)釀酒葡萄種植和管理技術(shù),如今已是300畝葡萄園的“片管員”。春展藤、夏除草、秋采摘、冬埋土,一年四季都有活干。“現(xiàn)在我工資漲到了5000元,家里買(mǎi)了新房和新車(chē),還供養(yǎng)出一個(gè)大學(xué)生呢!”她曬得黝黑的臉龐露出笑容。

    在寧夏,葡萄酒產(chǎn)業(yè)每年為像蘇金萍這樣的農(nóng)民提供近13萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位,創(chuàng)造工資性收入12.2億元,已成為當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的“幸福產(chǎn)業(yè)”。

    滔滔黃河水和巍巍賀蘭山的奇妙相遇,造就寧夏平原沃野千里,卻將一片廣袤的戈壁灘遺忘在亙古荒寂中。這里碎石遍布、土壤貧瘠,“風(fēng)攜沙走”是常態(tài)。然而神奇的是,這種“劣勢(shì)”環(huán)境卻恰恰是釀酒葡萄生長(zhǎng)的“黃金風(fēng)土”。

    寧夏賀蘭山東麓是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的釀酒葡萄黃金產(chǎn)區(qū)。40余年來(lái),許多“拓荒者”將青春傾注于此,篩石平地、挖溝栽苗,在戈壁灘上創(chuàng)造了“紫色奇跡”。目前,全區(qū)釀酒葡萄種植和開(kāi)發(fā)面積超60萬(wàn)畝,年產(chǎn)葡萄酒1.4億瓶。

      游客在寧夏銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)源石酒莊品酒(2024年10月23日攝)。新華社記者 毛竹 攝

    2020年6月,習(xí)近平總書(shū)記來(lái)到源石酒莊的葡萄種植園,同正在作業(yè)的工人和技術(shù)人員交流,了解葡萄種植技術(shù)、產(chǎn)品銷(xiāo)路和收入情況?倳(shū)記強(qiáng)調(diào):“隨著人民生活水平不斷提高,葡萄酒產(chǎn)業(yè)大有前景!

    “總書(shū)記當(dāng)時(shí)說(shuō),‘提高技術(shù)水平,增加文化內(nèi)涵,加強(qiáng)宣傳推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和綜合效益’,鼓舞了寧夏發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的信心!痹词魄f創(chuàng)始人袁輝說(shuō),“釀出讓世界記得住的東方風(fēng)味,讓中國(guó)葡萄酒享譽(yù)世界,是賀蘭山東麓每一座酒莊、每一位釀酒師追求的‘紫色夢(mèng)想’!

    葡萄酒不是單純的飲品,它承載著一方風(fēng)土文化!熬坡萌诤弦呀(jīng)是行業(yè)共識(shí),當(dāng)消費(fèi)者漫步葡萄園,參觀釀造車(chē)間,了解葡萄酒文化,親身感受產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土魅力,這種沉浸式互動(dòng)能自然建立起對(duì)產(chǎn)品的信任。”袁輝說(shuō)。

    2020年底,源石成功創(chuàng)建國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū),開(kāi)設(shè)預(yù)約游覽機(jī)制,組織專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游隊(duì)伍,開(kāi)發(fā)多種葡萄酒文旅產(chǎn)品。五年來(lái),源石年均接待游客超過(guò)40萬(wàn)人次,葡萄酒銷(xiāo)售額從2000多萬(wàn)元增長(zhǎng)到5000多萬(wàn)元,其中旅游帶動(dòng)的銷(xiāo)售額占比超過(guò)50%。

      寧夏銀川市圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)安漠酒店觀景臺(tái),游客在拍照打卡(2025年6月6日攝)。新華社記者 馬麗娟 攝

    如今,賀蘭山下,195公里釀酒葡萄種植長(zhǎng)廊綿延,上百家葡萄酒莊展現(xiàn)東方風(fēng)韻,“釀”就了別具一格的“浪漫生產(chǎn)地”。通過(guò)“葡萄酒+文旅”融合發(fā)展,寧夏集中打造圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)、賀蘭山宿集、鴿子山葡萄酒文化旅游小鎮(zhèn)等葡萄酒旅游綜合體,酒莊年接待游客超過(guò)300萬(wàn)人次。

    賀蘭山的“紫色夢(mèng)想”遠(yuǎn)不止于杯中搖曳的美酒。昔日的戈壁灘上,書(shū)寫(xiě)著另一種更宏大的綠色奇跡。

    2020年,習(xí)近平總書(shū)記在寧夏考察時(shí)指出,寧夏要把發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)同加強(qiáng)黃河灘區(qū)治理、加強(qiáng)生態(tài)恢復(fù)結(jié)合起來(lái)。

    “總書(shū)記的話(huà)讓我們更加堅(jiān)信,咱干的這件事沒(méi)錯(cuò)!”袁輝說(shuō)起自己的創(chuàng)業(yè)歷程,有些激動(dòng)。從2008年開(kāi)始修復(fù)廢棄采砂場(chǎng)種葡萄的他,已在戈壁荒灘上種植了3000畝釀酒葡萄、9000畝林木,并先后對(duì)6000畝廢棄礦區(qū)進(jìn)行了生態(tài)修復(fù)。

      寧夏銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)源石酒莊經(jīng)過(guò)修復(fù)的廢棄礦坑,如今滿(mǎn)目新綠(2025年7月8日攝)。新華社記者 馬麗娟 攝

    寧夏將賀蘭山東麓釀酒葡萄基地納入生態(tài)保護(hù)修復(fù)工程重點(diǎn)支持,推動(dòng)酒莊綠化和防護(hù)林建設(shè),已將40多萬(wàn)畝荒灘變成綠洲。

    生態(tài)修復(fù)的綠意,孕育出更為強(qiáng)勁的“浪漫生產(chǎn)力”。通過(guò)不斷推進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)450億元。2021年,國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)落戶(hù)寧夏。納入國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè),承載著中國(guó)葡萄酒對(duì)話(huà)世界的使命擔(dān)當(dāng)。

    2024年6月,習(xí)近平總書(shū)記再次來(lái)到寧夏,聽(tīng)聞寧夏葡萄酒“暢銷(xiāo)40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)”,勉勵(lì)道:“要深入思考如何才能在競(jìng)爭(zhēng)中持續(xù)發(fā)展。品牌塑造需要久久為功。一定不要有浮躁心理,腳踏實(shí)地去積累,酒好不怕巷子深!

    總書(shū)記殷殷囑托,對(duì)中國(guó)葡萄酒寄予厚望。

    目前,我國(guó)已形成多個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),繪制出一幅日益豐富多元的產(chǎn)業(yè)版圖:河北產(chǎn)區(qū)憑借其獨(dú)特山海區(qū)位和沙礫土壤,在馬瑟蘭等品種上表現(xiàn)日益突出;云南產(chǎn)區(qū)以其“高海拔、低緯度”的獨(dú)特風(fēng)土,吸引了國(guó)際頂級(jí)酒業(yè)集團(tuán)的目光;遼寧產(chǎn)區(qū)利用冬季寒冷的天氣條件,生產(chǎn)的冰酒以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)聞名。

    與此同時(shí),葡萄酒產(chǎn)業(yè)根基日益堅(jiān)實(shí)。中國(guó)現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地山東煙臺(tái),如今已發(fā)展成為“中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)配套中心”——2021年煙臺(tái)開(kāi)始實(shí)施葡萄酒產(chǎn)業(yè)“鏈長(zhǎng)制”,圍繞葡萄酒產(chǎn)業(yè),已構(gòu)建起綜合產(chǎn)值高達(dá)500億元的配套產(chǎn)業(yè)生態(tài),從橡木桶、瓶塞瓶蓋的精細(xì)制造,到智能釀酒設(shè)備的技術(shù)集成,支撐著全國(guó)的好酒釀造,蒸餾、脫醇等智能設(shè)備國(guó)產(chǎn)化替代進(jìn)程加快。

    當(dāng)前,寧夏按照“大產(chǎn)區(qū)+小酒莊”的發(fā)展模式,培育“賀蘭山東麓葡萄酒”區(qū)域公用品牌,品牌價(jià)值突破340億元,同時(shí)通過(guò)政策、資金助力企業(yè)“走出去”參加境外專(zhuān)業(yè)葡萄酒展覽會(huì),既發(fā)揮產(chǎn)區(qū)的整體優(yōu)勢(shì),又突出酒莊的個(gè)性特色。2024年,寧夏葡萄酒以國(guó)際市場(chǎng)為突破口實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng),出口額1375萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)約42%。

    從古絲綢之路的“葡萄美酒夜光杯”,到新時(shí)代國(guó)家戰(zhàn)略層面對(duì)特色農(nóng)業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)的高度重視,承載著數(shù)千年文明交響與風(fēng)土記憶的中國(guó)葡萄酒,不僅是杯中佳釀,更是鄉(xiāng)村振興、生態(tài)建設(shè)、文化傳承與國(guó)際交流的重要載體。

    賀蘭山下,中國(guó)葡萄酒的“紫色夢(mèng)想”持續(xù)綻放。

    領(lǐng)銜記者:劉紫凌

    文字記者:張宋紅、馬麗娟


    策劃:張曉松

    統(tǒng)籌:姜瀟、賈真、周文林

    海報(bào)制作:欒若卉

    新華社國(guó)內(nèi)部出品

    文章編輯:趙銀岷 
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    習(xí)近平總書(shū)記關(guān)切事|賀蘭山下種出“紫色夢(mèng)想”——把地方特色產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)之四
    2025/8/1 11:51:27    來(lái)源:新華社

    7月的西北內(nèi)陸,一場(chǎng)大雨來(lái)得猛去得也快。寧夏銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)昊苑村村民蘇金萍,開(kāi)著一輛皮卡車(chē)一溜煙鉆進(jìn)了村頭不遠(yuǎn)處的一片葡萄園。雨后的葡萄園散發(fā)出一股清香,郁郁蔥蔥的葉片下,一串串葡萄懸掛枝頭,晶瑩剔透。

    “這是赤霞珠,釀出的酒像紅寶石一樣漂亮呢!”蘇金萍動(dòng)作麻利地將大雨擾亂的藤蔓扶回架上。過(guò)去這里是片砂石灘,這些葡萄樹(shù),都是她和村民們親手栽下的!爱(dāng)初開(kāi)荒,誰(shuí)能信這里真能長(zhǎng)出釀好酒的葡萄?”蘇金萍聲音里裹著砂石磨礪過(guò)的粗糲,又透出土地滋養(yǎng)出的溫厚。

      游客在寧夏銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)源石酒莊游玩(無(wú)人機(jī)照片,2024年8月7日攝)。新華社記者 馮開(kāi)華 攝

    自2008年源石酒莊開(kāi)始在村里建立,蘇金萍便一直在酒莊打工,學(xué)習(xí)釀酒葡萄種植和管理技術(shù),如今已是300畝葡萄園的“片管員”。春展藤、夏除草、秋采摘、冬埋土,一年四季都有活干!艾F(xiàn)在我工資漲到了5000元,家里買(mǎi)了新房和新車(chē),還供養(yǎng)出一個(gè)大學(xué)生呢!”她曬得黝黑的臉龐露出笑容。

    在寧夏,葡萄酒產(chǎn)業(yè)每年為像蘇金萍這樣的農(nóng)民提供近13萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位,創(chuàng)造工資性收入12.2億元,已成為當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的“幸福產(chǎn)業(yè)”。

    滔滔黃河水和巍巍賀蘭山的奇妙相遇,造就寧夏平原沃野千里,卻將一片廣袤的戈壁灘遺忘在亙古荒寂中。這里碎石遍布、土壤貧瘠,“風(fēng)攜沙走”是常態(tài)。然而神奇的是,這種“劣勢(shì)”環(huán)境卻恰恰是釀酒葡萄生長(zhǎng)的“黃金風(fēng)土”。

    寧夏賀蘭山東麓是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的釀酒葡萄黃金產(chǎn)區(qū)。40余年來(lái),許多“拓荒者”將青春傾注于此,篩石平地、挖溝栽苗,在戈壁灘上創(chuàng)造了“紫色奇跡”。目前,全區(qū)釀酒葡萄種植和開(kāi)發(fā)面積超60萬(wàn)畝,年產(chǎn)葡萄酒1.4億瓶。

      游客在寧夏銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)源石酒莊品酒(2024年10月23日攝)。新華社記者 毛竹 攝

    2020年6月,習(xí)近平總書(shū)記來(lái)到源石酒莊的葡萄種植園,同正在作業(yè)的工人和技術(shù)人員交流,了解葡萄種植技術(shù)、產(chǎn)品銷(xiāo)路和收入情況?倳(shū)記強(qiáng)調(diào):“隨著人民生活水平不斷提高,葡萄酒產(chǎn)業(yè)大有前景!

    “總書(shū)記當(dāng)時(shí)說(shuō),‘提高技術(shù)水平,增加文化內(nèi)涵,加強(qiáng)宣傳推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和綜合效益’,鼓舞了寧夏發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的信心!痹词魄f創(chuàng)始人袁輝說(shuō),“釀出讓世界記得住的東方風(fēng)味,讓中國(guó)葡萄酒享譽(yù)世界,是賀蘭山東麓每一座酒莊、每一位釀酒師追求的‘紫色夢(mèng)想’!

    葡萄酒不是單純的飲品,它承載著一方風(fēng)土文化!熬坡萌诤弦呀(jīng)是行業(yè)共識(shí),當(dāng)消費(fèi)者漫步葡萄園,參觀釀造車(chē)間,了解葡萄酒文化,親身感受產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土魅力,這種沉浸式互動(dòng)能自然建立起對(duì)產(chǎn)品的信任!痹x說(shuō)。

    2020年底,源石成功創(chuàng)建國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū),開(kāi)設(shè)預(yù)約游覽機(jī)制,組織專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游隊(duì)伍,開(kāi)發(fā)多種葡萄酒文旅產(chǎn)品。五年來(lái),源石年均接待游客超過(guò)40萬(wàn)人次,葡萄酒銷(xiāo)售額從2000多萬(wàn)元增長(zhǎng)到5000多萬(wàn)元,其中旅游帶動(dòng)的銷(xiāo)售額占比超過(guò)50%。

      寧夏銀川市圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)安漠酒店觀景臺(tái),游客在拍照打卡(2025年6月6日攝)。新華社記者 馬麗娟 攝

    如今,賀蘭山下,195公里釀酒葡萄種植長(zhǎng)廊綿延,上百家葡萄酒莊展現(xiàn)東方風(fēng)韻,“釀”就了別具一格的“浪漫生產(chǎn)地”。通過(guò)“葡萄酒+文旅”融合發(fā)展,寧夏集中打造圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)、賀蘭山宿集、鴿子山葡萄酒文化旅游小鎮(zhèn)等葡萄酒旅游綜合體,酒莊年接待游客超過(guò)300萬(wàn)人次。

    賀蘭山的“紫色夢(mèng)想”遠(yuǎn)不止于杯中搖曳的美酒。昔日的戈壁灘上,書(shū)寫(xiě)著另一種更宏大的綠色奇跡。

    2020年,習(xí)近平總書(shū)記在寧夏考察時(shí)指出,寧夏要把發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)同加強(qiáng)黃河灘區(qū)治理、加強(qiáng)生態(tài)恢復(fù)結(jié)合起來(lái)。

    “總書(shū)記的話(huà)讓我們更加堅(jiān)信,咱干的這件事沒(méi)錯(cuò)!”袁輝說(shuō)起自己的創(chuàng)業(yè)歷程,有些激動(dòng)。從2008年開(kāi)始修復(fù)廢棄采砂場(chǎng)種葡萄的他,已在戈壁荒灘上種植了3000畝釀酒葡萄、9000畝林木,并先后對(duì)6000畝廢棄礦區(qū)進(jìn)行了生態(tài)修復(fù)。

      寧夏銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)源石酒莊經(jīng)過(guò)修復(fù)的廢棄礦坑,如今滿(mǎn)目新綠(2025年7月8日攝)。新華社記者 馬麗娟 攝

    寧夏將賀蘭山東麓釀酒葡萄基地納入生態(tài)保護(hù)修復(fù)工程重點(diǎn)支持,推動(dòng)酒莊綠化和防護(hù)林建設(shè),已將40多萬(wàn)畝荒灘變成綠洲。

    生態(tài)修復(fù)的綠意,孕育出更為強(qiáng)勁的“浪漫生產(chǎn)力”。通過(guò)不斷推進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)450億元。2021年,國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)落戶(hù)寧夏。納入國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè),承載著中國(guó)葡萄酒對(duì)話(huà)世界的使命擔(dān)當(dāng)。

    2024年6月,習(xí)近平總書(shū)記再次來(lái)到寧夏,聽(tīng)聞寧夏葡萄酒“暢銷(xiāo)40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)”,勉勵(lì)道:“要深入思考如何才能在競(jìng)爭(zhēng)中持續(xù)發(fā)展。品牌塑造需要久久為功。一定不要有浮躁心理,腳踏實(shí)地去積累,酒好不怕巷子深!

    總書(shū)記殷殷囑托,對(duì)中國(guó)葡萄酒寄予厚望。

    目前,我國(guó)已形成多個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),繪制出一幅日益豐富多元的產(chǎn)業(yè)版圖:河北產(chǎn)區(qū)憑借其獨(dú)特山海區(qū)位和沙礫土壤,在馬瑟蘭等品種上表現(xiàn)日益突出;云南產(chǎn)區(qū)以其“高海拔、低緯度”的獨(dú)特風(fēng)土,吸引了國(guó)際頂級(jí)酒業(yè)集團(tuán)的目光;遼寧產(chǎn)區(qū)利用冬季寒冷的天氣條件,生產(chǎn)的冰酒以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)聞名。

    與此同時(shí),葡萄酒產(chǎn)業(yè)根基日益堅(jiān)實(shí)。中國(guó)現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地山東煙臺(tái),如今已發(fā)展成為“中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)配套中心”——2021年煙臺(tái)開(kāi)始實(shí)施葡萄酒產(chǎn)業(yè)“鏈長(zhǎng)制”,圍繞葡萄酒產(chǎn)業(yè),已構(gòu)建起綜合產(chǎn)值高達(dá)500億元的配套產(chǎn)業(yè)生態(tài),從橡木桶、瓶塞瓶蓋的精細(xì)制造,到智能釀酒設(shè)備的技術(shù)集成,支撐著全國(guó)的好酒釀造,蒸餾、脫醇等智能設(shè)備國(guó)產(chǎn)化替代進(jìn)程加快。

    當(dāng)前,寧夏按照“大產(chǎn)區(qū)+小酒莊”的發(fā)展模式,培育“賀蘭山東麓葡萄酒”區(qū)域公用品牌,品牌價(jià)值突破340億元,同時(shí)通過(guò)政策、資金助力企業(yè)“走出去”參加境外專(zhuān)業(yè)葡萄酒展覽會(huì),既發(fā)揮產(chǎn)區(qū)的整體優(yōu)勢(shì),又突出酒莊的個(gè)性特色。2024年,寧夏葡萄酒以國(guó)際市場(chǎng)為突破口實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng),出口額1375萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)約42%。

    從古絲綢之路的“葡萄美酒夜光杯”,到新時(shí)代國(guó)家戰(zhàn)略層面對(duì)特色農(nóng)業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)的高度重視,承載著數(shù)千年文明交響與風(fēng)土記憶的中國(guó)葡萄酒,不僅是杯中佳釀,更是鄉(xiāng)村振興、生態(tài)建設(shè)、文化傳承與國(guó)際交流的重要載體。

    賀蘭山下,中國(guó)葡萄酒的“紫色夢(mèng)想”持續(xù)綻放。

    領(lǐng)銜記者:劉紫凌

    文字記者:張宋紅、馬麗娟


    策劃:張曉松

    統(tǒng)籌:姜瀟、賈真、周文林

    海報(bào)制作:欒若卉

    新華社國(guó)內(nèi)部出品

    文章編輯:趙銀岷 
     

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